Dernekpazarı'nda vakit geçirmek demek, dar vadi boyunca uzanan yollarda amaçsızca dolaşmak demektir çoğu zaman. Küçük ve sakin bir ilçe burası, kalabalık aramak yerine biraz sessizliğe alışman gerekir. Akşam ne yapacağını düşünürken fazla seçenek bulamazsan şaşırma, burada asıl mesele hız değil, yavaşlamak. Kararsız kaldıysan zarı at, vadi ne fısıldarsa onu dinle.